ニュース＆ブログ

2021年10月18日

次々と依頼は来るのです！

シュリンプチリ…干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）…エビチリ本日は他社様からの開発依頼分の試食をしましたエビチリって英 …
2021年10月14日

定期的な確認は大切

定期確認をついつい忘れる私うっかりと実質的に廃版になっている商品のアレンジレシピを残してあったり特売かけていた金千両 …
2021年10月08日

忘れた頃の激辛

美味しそうな麻婆豆腐でしょう？匂いも良いし、牛ミンチと香辛料の何とも言えないいい香り！いやぁ～試食って良い仕事だよな …
2021年10月04日

倫理消費と来年の手帳

人としての倫理感からかけ離れているような存在の菊りんです我々世代の幼少からも地球環境問題は大きく取り上げられてはいまし …
2021年10月01日

入荷待ち商品発生しておりま…

お知らせですありがたい事に「ＲＣ黒毛和牛コンビーフ」次回製造まで売り切れとなります弊社ではＷＥＢ販売と卸し用の商品の …
2021年09月30日

某バラ科の果実と蜂目の昆虫…

この回りくどい題名はなんなんだという話ですがいやあ、今日の試食の予定合わせで昨日こんな話題が有りましてご依頼品のカレ …
2021年09月23日

燃えろ！灼熱の大型新入社員

熱い熱い新人が…やって来ましたよ中途採用さん？ああいえ、新しい仲間が何名か増えましたが人間さんの方ではない新入社員の話 …
2021年09月15日

色々その後のお話

詰め込みブログ（9/3のブログ）にさりげなく書いていたカレーの概念が崩壊しつつあるイチゴのカレーの話をしました殺菌を …
2021年09月13日

重機だ…！

大型クレーンがやって来ました大きい…かっこいい丸ボイラーかなり重たいのか…！と驚きました既につるされていたので奥の …
2021年09月09日

ありがとう丸ボイラー

9月になり、弊社の仲間が一人…？いや一機、この会社を去る事になりました丸ボイラーさん、正式名称炉筒煙管ボイラー 50年 …
2021年09月03日

開発色々

開発中の缶詰土手煮風の缶詰ですどうやら開発が立て込んでて色々と停滞気味な様子ついでに色々後回しにして仕事を山積みに …
2021年08月26日

M・I・S・O事件★

味噌…事件とは言っても工場内で扱っている原料の話ではありません本人からブログのネタにしていいよと前置きを貰ってから聞い …
2021年08月25日

そっと追加しています

新商品のお知らせですまだウェブ販売の準備は出来ていないのですが、金千両シリーズに仲間が増えております「金千両　日高昆 …
2021年08月21日

試食とチョーケシと…

試食の話の前に昨日のラジオに帰ろう600回目の記念すべき放送回の出だしの話開始早々にユウさんの一生懸命に編集した小豆島 …
2021年08月18日

６００回！！

ちょっと宣伝弊社とあるラジオ番組に提供しております！地方ラジオではありますが… 生放送はYouTubeで、TOPページ …
2021年08月17日

芋が無い

お盆明けの勤務、今年は弊社のお盆休み４日でしたがなんだか長く感じました雨とコロナでずっと家に籠っておりました… 豪雨災 …
2021年07月19日

夏季休業のお知らせ

19日が平日になり22日・23日が祝日で決定した為カレンダーが変更になりましたね決定後にすぐ書き直していなかった為先週 …
2021年08月07日

伊予市の鱧と宇和島市の学生…

宇和島水産高校の学生さん達と伊予市地域おこし協力隊の方 FM愛媛さんのバックアップで鱧の炊き込みご飯の素を新しくレトルト …
2021年08月05日

際物

もっとちゃんと撮れてたはずなのにカメラやスマホからパソコンに転送すると暗くなったり色味が変わってしまいます… これもっ …
2021年08月04日

どれかを選べないんですよね

ラジオのおすすめ商品…7月に愛媛のカレーシリーズを取り上げておりまして何かと派閥の話題になりがちなこの三つのカレー！ …