もう一件フレッシュな話題を
上浮穴高校の桃太郎トマトのハヤシライスソースのレトルト化の開発協力を
させて頂きました
上浮穴の学生さん達が発案したハヤシソースをパウチに詰める
文字にしてしまうとなんだか簡単そうに見えますが
レトルトにするとそのまま同じにはならないようで
試作品を確認して頂いたり比較試食に来て頂いたりしておりました
文化祭等で調理販売されていたらしく本来は具がたっぷりで
トマトも丸々使った状態なのですがレトルト化となるとそのままの姿では
難しい所があります
なんとか発案段階の物に近づいていたらよいのですが…

https://ehimenotane.com/281/

さて、こちらの上浮穴高校さん発案開発のハヤシソースですが
食品ロス対策商品との事
上記リンクに詳しい事が書かれておりますので是非読んで下さい

https://fmmarche.jp/shopdetail/000000000170/

FM愛媛さんのFMマルシェや久万高原町の道の駅「天空の郷さんさん」で購入できるようです
是非手に取って頂ければと思います

…！！！まって？！！FMマルシェに某ショッ〇ーズの看板のトートバッグがある！！
（昨年SNSで話題になったやつですいわゆるバズったってやつです）
こっちも気にしてみて下さい…他にも愛媛の良い物いっぱいです