アレンジレシピ「 トマトカレーでモチモチご飯」
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トマトカレーでモチモチご飯
愛媛の赤いトマトカレー
食材
材料２～３人前 調理時間 約 70分
精白米２合
愛媛の赤いトマトカレー１袋（200ｇ）
おかき60ｇ
作り方
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- ①
- 研いで水を切ったお米を炊飯器に入れ「愛媛の赤いトマトカレー200ｇ」の封を切り中身を全部加えます。
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- ②
- ①に水を２合の線まで入れ混ぜ合わせます。
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- ③
- ②の上におかきを入れ軽く混ぜ合わせてから「炊きこみ」にセットし「炊飯」を押します。
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- ④
- 炊き上がったらおかきが餅のようになっていますので、しゃもじでかき混ぜれば完成です。
薄焼き卵を作りオムライスにしても美味しく召し上がれます。
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