アレンジレシピ「 コンビーフｄｅおにぎらず」
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コンビーフｄｅおにぎらず
黒毛和牛コンビーフ
食材
材料５個分 調理時間約５０分
おにぎらず用のり（塩つき）5枚
ご飯750ｇ
コンビーフ１缶（80ｇ）
卵5個
バター（卵焼き用）25ｇ
レタス約10枚
マヨネーズ大さじ1
作り方
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- ①
- 卵はよく溶きほぐし5枚分薄めに焼きます。
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- ②
- コンビーフはマヨネーズを加え、よくほぐしながら混ぜ合わせます。
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- ③
- ラップを敷いた上に、角が上になるように海苔をのせレタスを1～2枚開いてのせます。
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- ④
- ③の上にご飯を載せます。
※ご飯の量の目安は約お茶碗１/２杯分です。
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- ⑤
- ④の上に①と②を載せ、更にご飯約１/２杯分をふたをするようにのせます。
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- ⑥
- ⑤の上にレタスを1～2枚開いてのせます。
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- ⑦
- 海苔の角を上下左右から中央にもっていき、中身が完全に見えないように包み込んでいきます。
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- ⑧
- 敷いていたラップごと包んだら形を整えたら、約10分ほど海苔とご飯がなじむまでしばらく置いておきます。
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- ⑨
- ラップごとおにぎらずの真ん中を包丁でカットし、断面を上にして盛り付けたら完成です。
③～⑨を5枚分くりかえして5個のおにぎらずが出来上がります。
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