アレンジレシピ「 豚生姜焼き風缶詰で汁無し麻婆豆腐はいかが？」
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豚生姜焼き風缶詰で汁無し麻婆豆腐はいかが？
ピリ辛が暑い日にぴったりι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ
矢印国産豚肩ロース肉の生姜焼き風
食材
材料1～2人前 調理時間00分
国産豚肩ローズ肉の生姜焼き風1缶（160ｇ）
豆腐（木綿）175ｇ
豆板醤小さじ1
おろしにんにく小さじ1
片栗粉小さじ1
水（水溶き片栗粉用）小さじ1
長ネギ（小口切り）約10ｇ
作り方
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- ①
- 豆腐はひと口大の大きさにカットし湯通しをして5分水切りをしておきます。
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- ②
- 水溶き片栗粉を作っておきます。
（水小さじ1に対して片栗粉小さじ1を溶かす。）
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- ③
- 本品「国産豚肩ローズ肉の生姜焼き風」の汁だけをフライパンにうつし、豆板醤・おろしにんにく・①の豆腐を入れて弱火～中火で炒めます。
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- ④
- ③に軽く火が通ったら、本品「国産豚肩ローズ肉の生姜焼き風」の具をほぐしながら全部入れ、一度火を止めます。
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- ⑤
- ④に②の水溶き片栗粉を回し入れ、再度火を入れ弱火～中火で汁気が無くなるまで炒め合わせたら完成です。
小口切りした長ネギを上から散らしてお召し上がりください。
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